Küche

Lombardische- und Tessinerküche gespickt mit einigen Klassikern wie
Lammkarree und Chateaubriand.

• Hausgemachte Teigwaren
• Risotto im Parmesankäselaib serviert

Saisonspezialitäten wie:

• Verschiedene Steinpilzgerichte
• Spargelgerichte
• unser bekannter Rehrücken „Mirza“ und viele weitere Wildspezialitäten
  (der Name „Cacciatori“ = Jäger verpflichtet!).
• Kastaniennudeln, Kastaniensuppe und andere Gerichte aus dieser Frucht
• Fische aus dem Luganersee