„Occupati dell'amore e della cucina di tutto cuore.“ (Dalai Lama)
Lomabata di agnello e Chateaubriand. Pasta fatta in casa e risotto mantecato nella forma di parmigiano. Selvaggina e pesce del lago di Lugano. Funghi porcini e asparagi. Classico, regionale o moderno. La nostra cucina è sopratutto semplicemente buona.